Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

Japanske køkkenknive

Vores japanske kokkeknivsamling omfatter unikke Japanske kokkeknive, også kaldet "Santoku"-knive fremstillet af højeste kvalitets damaskusstål. Santoku-kniven, kendt for sit brede, mindre afrundede blad og skarpe spids, er ideel til præcist snit. Vores Black-serie-vraiant har G-10 kompositgreb, der er slagfast og vandafvisende, perfekt til udendørs brug. Premium-udgaven har et bølget blad, som effektivt frigør skiver af fødevarer som agurker og tomater. Original-serien har et æstetisk smukt kantet greb af italiensk oliventræ. Hvilken en foretrækker du?
Spar 32%Japansk kokkekniv, Original editionJapansk kokkekniv, Original edition
Japansk kokkekniv, Original edition Salgspris749,00 kr Normalpris1.095,00 kr
Spar 32%Japansk kokkekniv, Black editionJapansk kokkekniv, Black edition
Japansk kokkekniv, Black edition Salgspris749,00 kr Normalpris1.095,00 kr
Spar 31%Japansk kokkekniv, Premium EditionJapansk kokkekniv, Premium Edition
Japansk kokkekniv, Premium Edition Salgspris819,00 kr Normalpris1.195,00 kr

Hyppigt stillede spørgsmål

Læs mere på vores blog

Hvad er Damaskus stålknive: 67 lags VG-10 stål?

Hvad er Damaskus stålknive: 67 lags VG-10 stål?

I køkkenknivenes verden findes der en ægte klassiker, der smukt forener stil og funktion: Damaskus stålkniven. Disse imponerende klinger, skabt med omhu og præcision i 67 lag af VG-10 stål, er et h...

Læs mere
Hvorfor er en skarpere kniv en sikrere kniv?

Hvorfor er en skarpere kniv en sikrere kniv?

Det lyder måske ikke særlig intuitivt, at en skarpere kniv er sikrere. Men kokke verden over nægter at tilberede mad uden en skarp kniv. Og den primære årsag er: Sikkerhed! 🛟 En skarp kn...

Læs mere
At stryge - eller slibe knive?

At stryge - eller slibe knive?

Hvad er forskellen på at stryge - og slibe en kniv? Når man taler om vedligeholdelse af knive, er det afgørende at skelne mellem at stryge og slibe. Selvom begge teknikker har til formål at forbedr...

Læs mere