Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

Knivsæt

Opdag Nordbirks knivkollektioner, fremstillet af japansk damaskusstål og AUS-10 stål i 67 lag. Vores serier inkluderer "De essentielle" med basale knive til køkkenet, "Plus-kollektionen" i Premium Edition for eksklusivitet, og "Pro-kollektionen" i både Original og Black Edition med avancerede knive for seriøse kokke. Alle knive er designet for optimal skarphed og holdbarhed, ideelle til hverdagsbrug og professionelle behov.
Spar 30%Pro-kollektionen, Original edition: Den ultimative opgradering af dit køkkenPro-kollektionen, Original edition: Den ultimative opgradering af dit køkken
Spar 15%De essentielle, Original edition: Uundværlige knive til ethvert køkkenDe essentielle, Original edition: Uundværlige knive til ethvert køkken
Spar 15%Pro-kollektionen - Black editionPro-kollektionen - Black edition
Pro-kollektionen - Black edition Salgspris3.995,00 kr Normalpris4.675,00 kr
Spar 15%Plus-kollektionen, Premium Edition: Elegante knive til det mestePlus-kollektionen, Premium Edition: Elegante knive til det meste
Plus-kollektionen, Premium Edition: Elegante knive til det meste Salgspris3.385,00 kr Normalpris3.980,00 kr
Spar 15%De essentielle, Black edition: Uundværlige knive til dit køkkenDe essentielle, Black edition: Uundværlige knive til dit køkken

Hyppigt stillede spørgsmål

Læs mere på vores blog

Hvad er Damaskus stålknive: 67 lags VG-10 stål?

Hvad er Damaskus stålknive: 67 lags VG-10 stål?

I køkkenknivenes verden findes der en ægte klassiker, der smukt forener stil og funktion: Damaskus stålkniven. Disse imponerende klinger, skabt med omhu og præcision i 67 lag af VG-10 stål, er et h...

Læs mere
Hvorfor er en skarpere kniv en sikrere kniv?

Hvorfor er en skarpere kniv en sikrere kniv?

Det lyder måske ikke særlig intuitivt, at en skarpere kniv er sikrere. Men kokke verden over nægter at tilberede mad uden en skarp kniv. Og den primære årsag er: Sikkerhed! 🛟 En skarp kn...

Læs mere
At stryge - eller slibe knive?

At stryge - eller slibe knive?

Hvad er forskellen på at stryge - og slibe en kniv? Når man taler om vedligeholdelse af knive, er det afgørende at skelne mellem at stryge og slibe. Selvom begge teknikker har til formål at forbedr...

Læs mere